今年の夏はたくさん収穫させてくれたオクラですが、次の作物を育てるために、感謝を込めて引き抜きました!
夏野菜のトマトやキュウリの収穫が終わってからも、引き続き毎日毎日、収穫を楽しませてくれました。
たくさんの会員様にスタービー産のオクラを食べていただき、大変うれしかったですm(_ _)m
会員様から食べる前に撮ったオクラ料理の写真をたくさん送っていただきました!(一部ご紹介)
次は、今年も大根の種をまきます!
丁寧にオクラを引き抜いたあとは、消毒のために苦土石灰をまいてしっかり耕します。
そして、久山の西原牧場からいただいてきた牛糞を畑に投入して、またしっかり耕します。
毎日、耕しているとフカフカの土に変わっていきます。
肥料もまいて、ほぼほぼ準備は完了しています!!
今年も、「 耐病総太り 」というすごいネーミングの大根を植えたいと思います!
そして、年末にまた、会員様に美味しいおでんを振る舞うことが出来たら幸せです(^_^)
今年もスタービー大根に乞うご期待!!